解体が終了し、いよいよ新規店舗の計画へと移行します。
まずは、新たに製作する壁やカウンター位置の墨出しを行います。
既存のフローリングの上に墨を引いていきます。
大工さんはいろんな武器を用いながら、
豊富な経験値を生かしながら検討してくれます。
次回は墨出し位置にそって壁などの下地組です。
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